Салат "Майский день"

июля 09, 2026

Варенье из кабачков

Ингредиенты: 2 кг. кабачков, 2 кг.сахара, 2 апельсина и 1 лимон. Приготовление: Если очистить кожуру кабачков, то варенье будет золотистым. 1) нарезаем кабачки на мелкие кубики и пересыпаем их сахаром и оставляем на полчаса; 2) за это время с апельсинов и лимона снять цедру мелкой тёркой, а затем апельсины и лимон очистить от белой кожуры и получившуюся мякоть перемолоть в блендере (если блендера нет, режем мякоть на мелкие кусочки); 3) через полчаса, когда кабачки пустили сок, ставим их на большой огонь и варим 10 минут; 4) добавляем к кабачкам перемолотую цедру апельсинов и лимона и варим в течении 1 часа уже на среднем огне; 5) разливаем в стерильные банки и закатываем крышками. Приятного аппетита! Мой ТикТок

Этот новый салат из огурцов покорит вас навсегда. Готовится очень просто и получается очень вкусным. Он сытный и свежий одновременно. Получается его много.

Куриное филе запеченное (отварное) - 300 гр.

Огурцы - 300 гр.

Кукуруза консервированная - 1 банка

Сыр - 150 гр.

Сметана - 2 ст. л.

Петрушка - 1 пучок

Соль, перец черный молотый - по вкусу

В начале подготовим ингредиенты: 2 огурца средней величины нарезаем пополам, а потом четверть кружочками. Петрушку или любую другую зелень, которую любите - укроп, зеленый лук, режем мелко. Куриное филе отварное или запеченное режем небольшими кубиками, сыр трем на крупной терке. Складываем все в миску, добавляем кукурузу, 2 ст.л. сметаны (можно заменить майонезом), солим, перчим по вкусу, перемешиваем. Салат готов.

Приятного аппетита!

Поиск по этому блогу

Ваше здоровье

Избранные

Варенье из кабачков