К основному контенту

Избранные

Варенье из кабачков

                              Ингредиенты: 2 кг. кабачков, 2 кг.сахара, 2 апельсина и 1 лимон. Приготовление: Если очистить кожуру кабачков, то варенье будет золотистым. 1) нарезаем кабачки на мелкие кубики и пересыпаем их сахаром и оставляем на полчаса; 2) за это время с апельсинов и лимона снять цедру мелкой тёркой, а затем апельсины и лимон очистить от белой кожуры и получившуюся мякоть перемолоть в блендере (если блендера нет, режем мякоть на мелкие кусочки); 3) через полчаса, когда кабачки пустили сок, ставим их на большой огонь и варим 10 минут; 4) добавляем к кабачкам перемолотую цедру апельсинов и лимона и варим в течении 1 часа уже на среднем огне; 5) разливаем в стерильные банки и закатываем крышками. Приятного аппетита! Мой ТикТок

Пирог с вишней

 Это простой рецепт с помощью которого готовится пирог с вишней из серии: все смешал и в духовку!


Ингредиенты:

0,5 стакана молока
0,5 стакана растительного масла
1 стакан сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
Мука – тесто по консистенции должно получиться, как густая сметана

Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, растительное масло, муку, разрыхлитель и все хорошо перемешать. Готовое тесто вылить на противень, застеленный пергаментной бумагой или смазанный растительным маслом, сверху на тесто выложить вишни ( у меня замороженные, я их слегка разморозила) и поставить в духовку, нагретую до 180 град. Выпекаем до золотистого цвета, готовность проверяем деревянной палочкой. Готовый пирог разрезаем на кусочки, по желанию можно присыпать сахарной пудрой и зовем всех пить чай.
Приятного аппетита!


Комментарии

Популярные сообщения